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农业农村部:非洲猪瘟不会感染人,正规猪肉放心吃

2018-08-29 14:59:11  新京报    参与评论()人

原标题:农业农村部:非洲猪瘟不会感染人,正规猪肉放心吃

新京报快讯(记者李玉坤)8月以来,我国先后发生4起非洲猪瘟疫情。今天(8月29日)上午,农业农村部畜牧兽医局负责人介绍,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人。通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。

该负责人介绍,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

面对非洲猪瘟,社会公众应该怎么做,是否还可以放心吃猪肉?该负责人介绍,非洲猪瘟不感染人,对人体健康和食品安全不产生直接影响。从目前的研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。对于非洲猪瘟,各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。


(责任编辑:路子康 CN078)
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