对于剥离原因，顺丰控股称，目前生鲜电商行业商业模式和盈利模式尚未发展成熟，顺丰商业板块的经营模式也在摸索之中，其与顺丰控股快递业务的协同效应未能充分发挥。
有的“嘿客”店已关闭，升级后门店顾客不多
“目前，北京市大部分嘿客店都已经关闭，并升级成了顺丰优选。”一位顺丰优选店员告诉记者，只要有意愿加盟，可以直接找招商经理。
3月10日，新京报记者随机走访北京三家嘿客门店发现，均已关闭。其中，北京广渠门幸福家园门店现已成为美容SPA会所，西花市南里东区门店与金鱼池中街门店已升级为顺丰优选。
据悉，在之前的2015年，部分嘿客店更名为顺丰家，商品种类逐渐丰富。2016年的下半年，顺丰继续纠错，将“顺丰家”更名为“顺丰优选”。
3月12日，顺丰优选公关经理宋馨对新京报记者表示，并不能说顺丰优选是嘿客的升级版，在改名之前，嘿客较之前的形态已有所改变，后来改为顺丰优选，只是线下线上统一下名称，可以更好地做品牌输出和商家的统一管理。
对于早期的嘿客失利，宋馨表示，当时嘿客对于顺丰来说是刚刚涉足线下零售，对于行业来说，立足于社区、把快递与便利店结合的商业模式在业界也是全新事物，需要一个探索的过程。
3月12日，首都经济贸易大学工商管理学院教授陈立平向新京报记者分析称，开始嘿客可能被设想成是一个提货点，再加上自营一部分商品，本身定位并不清楚，选址也没有明确按照便利店在街上选址，甚至位置也不太好。
有声音称，嘿客展示的商品偏少、体验较差。起初店里不摆任何的实体商品（后来增加了一部分实体商品），客人通过扫二维码下单；很多时候不能现场取货。这难以提供便利店要求的便利性。
线下线上统一下名称的顺丰优选店现状如何？
西花市南里东区的顺丰优选门店约30平方米，记者发现，店内商品数量较同面积大小的超市几乎少一半。店员介绍，许多商品没有在店内进行陈列，可在顺丰优选官网上进行购买。
在记者停留的10余分钟时间，西花市南里东区的顺丰优选门店没有顾客上门。同样的情况出现在金鱼池中街的顺丰优选门店，记者在店外停留观察的十余分钟内，无人上门光顾。
在陈立平看来，零售行业与快递行业迥异，在7-11这类便利店增加一个自提点非常容易，但要把自提点改造成一个便利店，太难了。
“像7-11100平方米的面积，大概有3500种到3700种商品，涵盖生活中大部分即时需求。便利店要做到多品种少量，要求经营能力和水平非常高，做起来不是那么简单。对技术、系统、人的要求非常高，平台也要有高度的灵活性与专业性。”陈立平称。
线下门店陈列商品为何较少？宋馨解释说，一是由于店面面积限制，呈现肯定没有线上丰富，店均商品数在500种左右；第二是顺丰优选线下门店并不是大的商超，而是定位于社区便利店，满足社区用户一日三餐所需即可，品类没有必要特别多。据宋馨介绍，顺丰优选将定位在以生鲜为主的食品便利店。
顺丰优选放开加盟，履约保证金或已收1.8亿
据悉去年9月以来，顺丰优选已放开加盟，开始招募创业者。
新京报记者从顺丰商业门店获取的招商手册显示，顺丰优选门店有两种形态，现有门店采取的是公司提供店面，由适合的受托者经营；对于新开门店，其要求申请者提供60至80平方米为主的店面，或委托公司进行选址并投资。
