云南省能源投资股份有限公司董事长杨万华：盐改之前我的主要以工业盐占到60%，食用盐占到30%，日化盐我占到10%，这一次盐改也给我们带来的非常好的机遇，一个我们在食用盐这一块上，我们今年的整个生产计划，我们是按照60%来布局。工业盐我们按30%左右。
杨万华告诉记者，盐业体制放开以后，企业不再担心生产出来的产品无处可卖，通过技术改良和设备更新，今年产能将增长30%以上。
云南省盐业有限公司董事长马策：所以在原来的体制下我们的产能很难发挥，市场打开以后，我们可以通过市场的运作和手段，充分发挥我们现有的产能。
此外云南省盐业公司还增加了产品的种类，包括开发一些用食盐为材料制成的日化用品，让不同类型的消费者都能买到自己合适的产品。
相信“无形的手”不要轻易出手
盐业专营了三十年，直到发生“跨区域用盐被罚”这种让人啼笑皆非的事情后，我们才发现它的不合时宜。
放开后的食盐市场，完全不像有些人担心的那样，会出现低质量的盐泛滥或抬价的情况，恰恰相反，盐企借机调整经营结构，食盐市场出现了质量提升、价格下降的理想局面。这再一次证明，市场的力量可以左右商品的有无，可以矫正质量的高低。
一些人总认为该出手时就出手，其实，无形的手往往更高明，市场可以解决的问题，就请放心地交给市场。
