2011年10月18日，时任浙江省委组织部长的蔡奇，在腾讯微博发出了8个字：狗肉节已永久取消。
在此之前，浙江金华每年都会举办“湖头狗肉节”。在持续遭到包括演艺明星在内的各界人士“声讨”后，主办方金华市婺城区乾西乡政府最终在舆论压力下，让“湖头狗肉节”于2011年“寿终正寝”。
新京报记者了解到，在玉林当地，“荔枝狗肉节”的提法，要远远晚于“吃狗肉”的习俗成型。
在接受媒体采访时，李禾回忆，上世纪90年代初，玉林当地政府出于商业开发的考虑，打造了美食一条街，并将“狗肉”作为招牌。到1995年左右，美食街的商家才提出了“荔枝狗肉节”的概念。
2009年，由玉林市旅游局主办的“第八届玉林国际旅游美食节武林烹饪大赛”中，“玉林脆皮狗”获得“美味金奖”。
新京报记者看到，2010年4月28日，《玉林晚报》刊发了一篇稿件，标题为《玉林药博会首办美食节荔枝狗肉节成亮点》。这篇稿件的导语中称，“活动期间恰逢夏至，本市特有的荔枝狗肉节将激情上演。”而在稿件的正文中，也有类似“荔枝狗肉节成其中主要亮点”的表述。
在此之前，玉林药博会的举办日期原定于当年下半年。提前至夏至时分，与“荔枝狗肉节”是否相关，该篇稿件并未具体说明。可以确认的是，这是目前已知，“荔枝狗肉节”首次出现在公开报道中。
在不少动物权益保障组织眼里，正是这篇公开报道，让“荔枝狗肉节”进入公众视线。
据新华社报道，自2012年起，一些动物保护组织开始出现抵制玉林“狗肉节”的活动。2015年夏至期间，玉林市共处理来信161件，接待“爱狗人士”及志愿者来访6批次，投诉信件大多来自美国、意大利、澳大利亚、苏格兰等国家。
新华社报道称，针对一些动物保护组织和个人的来信来电来访，玉林市今年专门召开会议，要求各有关部门加大对以狗肉为重点的肉品安全的监管力度，确保食品安全和社会稳定。同时借鉴外省的可行做法，在饲养（养殖）、收购、运输、屠宰检疫、市场销售、餐饮加工等7个环节强化部门监管。
昨日，在“夏至吃狗肉”这天，广西玉林市政府官网发布了“玉林市食品安全宣传周活动”通报，再次重申对餐饮单位、动物及动物产品检疫工作的监管。
日益胶着的对峙
赢得金华“湖头狗肉节”的胜利后，多位爱狗人士将矛头对准玉林。
曾给狗下跪谢罪、裸身钻入狗笼抗议吃狗……在外人看来近乎疯子般的举动，让行为艺术家片山空的每次出现，都能引发巨大的关注和争议。
2012年，行为艺术家“片山空”来到玉林，当街向一批已被宰杀待售的狗下跪磕头。
“向狗谢罪”一事经网络发酵后，引发舆论持续关注。2014年6月21日，玉林狗肉节甫一开幕，旋即出现了伤人事件。当晚在一家狗肉餐馆，几名爱狗人士与当地食客发生冲突，导致一名食客嘴巴处流血。
“人狗之争”由此上演。
2014年6月6日，玉林市政府发布了《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》。这篇说明中称，所谓“夏至荔枝狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法，并不存在这样的节日，并坚称“政府或任何社会组织都从未举办过任何形式的此类活动”。
新京报记者注意到，在接受媒体采访时，玉林当地政府多次重申上述观点。
这份声明发布后，有媒体报道称，玉林当地商户会避免当街宰杀狗，并将招牌中的“狗”字遮挡。
在这一轮的“人狗之争”中，食客与爱狗人士冲突的核心是：狗能否成为食材？
