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吉林有一张畅行世界的闪亮名片 大家都津津乐道(3)

吉林有一张畅行世界的闪亮名片 大家都津津乐道(3)
2017-10-08 14:26:12 央视新闻

“吉享”新三宝:舌尖上的大生意

吉林,以物产丰饶著称。但很少有人知道,低调的吉林人正在打造一条条国际食品贸易链条,牵动着世界的味蕾,做着“舌尖上的大生意”。

松子,果仁里的“贵族”。每年,秋风一起,松塔成熟,吉林梅河口就格外繁忙,如今这里已成为世界最大的松子集散地。国内几乎所有产松子的省份,以及俄罗斯、蒙古、巴基斯坦等多个国家,都会将各自产的松子,运到这里生产加工,再销往全球40多个国家和地区。业内人说,这里的一举一动都会影响世界松子贸易的价格。

不仅是在吉林中部,东部的延边州已成为明太鱼的全球加工基地,每年创造产值近7亿元。

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