陈保基(左)和邱文达(右)担任台“农委会主委”、“卫生署署长”时，也曾公开大啃鸡肉，来证明安全。（台湾《联合》报系资料图）
中国台湾网3月3日讯眼下，台湾岛内禽流感疫情未消退，市场禽肉买气低迷。台当局“行政院长”林全、民进党籍“立法院长”苏嘉全和台“农委会主委”林聪贤，今天在“立法院”大礼堂现场吃鸡肉，希望画面放送全岛后，能增加消费者信心，拉抬禽肉买气。
台湾《联合报》文章回顾，其实，历次禽流感、口蹄疫情延烧时，岛内官员和民代不分蓝绿，都曾公开啃鸡腿、吃猪肉。但今天则是“农委会”首度在“立法院”主办鸡肉宴。
前年（2015年）岛内禽流感延烧时，当局也曾与此次一样，祭出数天“禁宰令”。然而，禁令解除后禽肉买气仍冷清。台北市议员林瑞图帮农民请命，为证明鸡肉安全，竟然生吃鸡肉，让现场一片惊呼。
2013年，受H7N9疫情影响，鸡肉买气掉四成，当时的“农委会主委”陈保基、“卫生署长”邱文达一起大口吃鸡肉，证明鸡肉安全无虞。
地方县市首长面对禽流感疫情造成鸡肉买气大跌，包括赖清德、卓伯源、刘政鸿、潘孟安等县市首长，不分蓝绿都曾公开啃鸡肉。
翻开岛内官员公开“表演”吃肉救疫情的历史，首开先河的竟是前台湾地区领导人李登辉。20年前，台湾爆发口蹄疫，李登辉在国民党中常会指示当局官员和党工“率先吃健康猪肉”。当时的国民党随即发起“吃猪肉救台湾”运动。一时间，凡官员、党工及国民党籍公职人员参加公款支出的宴会，必须有两道以上猪肉菜色，便当也要有猪肉，如果饭局未备猪肉则应回避。
当年，“农委会”叫便当非猪不吃。午晚餐必须吃排骨便当，有人连早餐都在啃排骨。（中国台湾网王思羽）
台南市长赖清德(左2)公开场合吃鸡肉证明安全。（台湾《联合》报系资料图）
台北市议员林瑞图曾经拿起生的鸡腿，大口就咬。（台湾《联合》报系资料图）
