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你们爱吃的槟榔 竟然早被列为一级致癌物(4)

你们爱吃的槟榔 竟然早被列为一级致癌物(4)
2018-05-04 10:04:50 新京报

敬思军的嚼槟榔史更长,贺常红说,上个世纪九十年代,娄底刚有槟榔卖的时候,丈夫就开始吃了,最多的时候每天能吃四五包。

湘雅二院口腔颌面外科主任吴汉江介绍,目前湘雅二院收治的口腔癌患者中,80%左右伴发吃槟榔的习惯。

湘雅医院的比例则更高。

据湘雅医院官网,4月13-14日,中华口腔医学会等专家团队前往湘雅医院口腔科调研,“粗略统计,口腔外科46病室现50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有长期、大量咀嚼槟榔病史,这个比例非常惊人,肿瘤防控的形势非常严峻。”

湖南省口腔医学会会长、中南大学口腔癌前病变研究所所长翦新春,2014年在《国际口腔医学杂志》上发表的论文《槟榔致癌物质与口腔癌》中写道,“咀嚼槟榔可引起口腔黏膜下纤维化(以下简称OSF),OSF是一种癌前病变,经过长期的慢性病理过程可恶变为口腔癌”。

论文中提及,咀嚼槟榔之所以能导致口腔癌,因为槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。

实际上,早在2003年,世界卫生组织就把槟榔认定为一级致癌物。

北京大学口腔医学院张筱林教授的研究显示,我国咀嚼槟榔的人群中,OSF患病率约为0.9%-4.7%,最多见于30-39岁年龄组,其次是40-49岁组。也有研究表明目前OSF患病人群有年轻化趋势。

不过,亦有观点认为,槟榔和口腔癌之间并不具有直接的因果关系。

湖南省槟榔食品行业协会会长杨勋提供了一份湖南省槟榔协会《关于对“槟榔致癌”的不同意见及情况说明》,其中写道,当初世界卫生组织认定槟榔为一级致癌物的报告是以南亚、东南亚及我国台湾地区的情况为基础做出的调查统计或结论,并未在湖南采样,以这个报告来说湖南槟榔也致癌是站不住脚的。

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