这位日本教授在专业刊物Biomaterial Journal发表了一篇论文，验证一种名叫二甲基聚硅氧烷（PDMS）的化学物质可以促进生物毛发生长和再生。这位教授表示，他们曾在小鼠身上试验，移植了PDMS的脱毛小鼠几天后就再生了毛发。福田俊二对《新闻周刊》表示，脱发影响了全球数百万人，“迄今我们发现的方法最有效、最有前途，希望能帮助简化脱发治疗的程序。”
PDMS和麦当劳薯条有什么关系？原来麦当劳在炸薯条的油中添加了这种无毒有机硅基聚合物，目的是防止食用油起泡。一些观察家指出，麦当劳薯条中PDMS含量微乎其微，即便福田俊二的“研究结论”最终得到证实，PDMS的确能生发，靠吃薯条满足疗效恐怕吃空半座城的麦当劳连锁店也未必做得到。事实上最初专业媒体的报道只是提到“麦当劳薯条加工过程中也使用PDMS作添加剂”，“麦当劳薯条治‘地中海’”的“合理联想”，则是大众化媒体和网络“段子手”的“标题党”操作所致。
一些头脑清醒者指出，PDMS作为防起泡的添加剂，事实上在洗发水中用量更大。如果这么丁点含量的PDMS就能脱发再生，那些“地中海”洗头早就洗成“长毛”了，又何必拼命塞薯条呢？
