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揭重庆抗癌厨房:哪怕省1块钱 家属也愿花在治病上

2018-02-03 12:12:35  华龙网    参与评论()人

揭重庆抗癌厨房:哪怕省1块钱 家属也愿花在治病上

病人家属在共享厨房里面做饭。记者刘嵩摄

(原标题:【特写】抗癌厨房里的百味人生

点火、架锅、倒油,肉丝在热油里被迅速翻炒,油烟里腾起阵阵香味。旁边的炖锅里,排骨汤咕嘟咕嘟冒着热气,再撒上一把葱花,就可以起锅了。

油腻的灶台边,保温桶等待已久,56岁的郑元麻利地将汤倒进去,用力旋紧盖子,“她这两天胃口好点了,医生说,多喝点汤,有好处。”

11点半,郑元准时拎起保温桶出门,有人正拎着附近菜场买的青菜、肉和鱼陆续赶来。

九个炉子、八只电饭煲,上午10点到晚上7点,这家小厨房的门,向附近重庆肿瘤医院的病患家属敞开。

78岁的胡能志和老伴一起守在这里,从春天到冬天,看着人们来来去去。

病患家属最远来自新疆,最近的在主城,病人年纪最大的八十多,最小的才12岁,“这么小的女娃,也得了癌。后面稀饭都喝不下了,饭吃不下了,人也就不行了……”

活下去,就要努力吃饭,吃得下,就还有一线希望。见惯生死的胡能志,悟出这样一个朴素的道理。

一、哪怕能省一块钱,家属们也愿意放在治病上

揭重庆抗癌厨房:哪怕省1块钱 家属也愿花在治病上

上午10点到晚上7点,这家小厨房的门,向附近重庆肿瘤医院的病患家属敞开。记者刘嵩摄

胡能志的厨房是2016年12月开起来的。

女儿在肿瘤医院做护工,偶然听到病人说想喝一碗热热的汤,而医院食堂是定时的,过了点,菜也冷了,在附近小饭店委托加工,费用又不便宜。

女儿与胡能志商量,能否给病人家属们提供个地方做饭,适当收些钱,也算是给老两口找点事情做。于是,这间小小的共享厨房就诞生了。

在胡能志看来,这并不是一门“生意”。

揭重庆抗癌厨房:哪怕省1块钱 家属也愿花在治病上

共享厨房里有电饭煲、冰箱和大立柜等物品。记者刘嵩摄

关键词:重庆抗癌厨房

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