中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅： 人的大脑在3岁时就已经发育完全，之后使用任何产品都很难产生促进发育的明显效果。补脑产品最多提供营养，保持大脑正常运作，不能促进大脑发育。任何一种营养素的摄入量如果超过人体所耐受的最高摄入量，它产生毒副作用的可能性就会增加。
食药监总局也发文称，我国从未批准过任何具有补脑保健功能的保健食品，声称具有补脑功能的保健食品存在误导消费者的行为。
06、酵素能“养颜”“排毒”?
今年夏天，各种各样的酵素又出没在朋友圈的微商广告，其宣称有“养颜”“排毒”“清宿便”“减肥”等功效。
真相：酵素是酶，口服难保持活性
中国农业大学副教授范志红说，酵素就是酶。酶是具有催化功能的蛋白质或者RNA(大部分酶都属于蛋白质)。当你口服酵素后，大多数的酵素都会被人体消化系统消化而失去活性无法发挥作用。说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。
07、喝减肥可乐能减肥?
今年8月，可口可乐日本公司推出了一款号称可以减肥的可乐，并称这种可乐中添加了“难消化性麦芽糊精”，用来抑制脂肪吸收、稳定血脂，并且不会产生更多热量。
真相：5克膳食纤维撬不动脂肪
解放军第309医院营养科主任左小霞表示，理论上说，减肥可乐在成分构成上还是有创新和进步。正常成年人平均每日建议摄入25克到30克的膳食纤维，一瓶减肥可乐中放5克膳食纤维，只能作为每日膳食纤维的一个补充剂量。减肥的关键还是取决于人们每天摄入的热量是否小于消耗的热量。
08、多吃脂肪，死亡率低?
今年9月，一些媒体进行了关于“柳叶刀PURE研究冲击膳食指南”的报道，提出《柳叶刀》所刊载论文得出：多吃脂肪，死亡率低；多摄取碳水化合物，增加死亡风险等结论。
真相：不要被研究本身的局限性误导
首都医科大学心血管病研究所所长胡大一表示，这些文章一是片面性，二是绝对化，根本没有剖析研究本身的明显局限性，不符实际地夸大了研究结果。
该论文数据样本来自中东、南美、非洲和东南亚地区(包括中国)18个国家的13.5万名受访者，跟踪了7.4年。81%的受访者只有小学和中学文化水平;82%的受访者是中等和重体力劳动者，少有涉及世界最富裕的地区。
国家食物与营养咨询委员会委员 许世卫： 具体地指导膳食的规则，应在丰富的饮食结构中，寻找最适合自己的才是关键。
09、指尖陀螺是解压神器?
今年11月，风靡全球的指尖陀螺火到了宇宙——被送到国际空间站宇航员们的手中，完成了在太空中的第一次旋转。商家宣称它能帮助人释放压力、缓解焦虑情绪，能帮助多动症和自闭症孩子集中注意力。
真相：对焦虑症只治标不治本
2017年，我们已习惯了在互联网上获取信息。然而，80个PM2.5微粒就可以堵死一个肺泡；照相比个“剪刀手”就能泄露指纹；节能灯居然是超级癌源……这些充斥网络的失真舆情，让人真假难辨
