詹姆斯和他制作的“美国月饼”。
这位名叫詹姆斯（James）的美国人，在他刚过40岁的时候，遭遇了“中年危机”，随后他决定到中国读大学。当他拿到酒店管理学位时，在中国的学习生涯让他对中国文化产生兴趣，决定要将“中国文化介绍给美国”。
詹姆斯（James）制作的“美国月饼”。
在他眼里，月饼是中国文化的代表，于是他决定在美国制作月饼，而且很直接地起名叫“美国月饼”。与中国月饼不同的是，他将中国月饼与美国食材相融合，巧克力、花生酱都成了制作月饼的原料。
经过了两年的探索，詹姆斯终于把月饼做出来了，据他介绍，他的“美国月饼广受好评。“期待你尝试下我的月饼，你肯定不会失望，甚至会上瘾。”
