“五星级酒店，你为啥不洗床单？”因为“小床单”背后是“大成本”。
近日，《每日经济新闻》记者对此展开了调查，有业内人士为记者算了一笔账：华住集团，每间客房每天净利润11.91元，如果把一屋子的“布草”洗完，8元就没了。
然而，问题的关键是，在床单和成本之外还有一件更大的事情要解决，那就是，消费者的健康和利益应该如何保护？
酒店面临成本压力
床单1.5元、被套2.6元、枕套0.6元，浴巾1元，面巾0.5元，护垫5元……这是《每日经济新闻》记者从佛山一家酒店的布草洗涤结算单了解到的价格情况。
所谓“布草”，是指酒店、饮食、美容美发等服务性行业使用的床上用品、毛巾、台布、窗帘、椅套、地毯等各种纺织用品的总称，护垫是指床垫上面的薄垫。事实上，除非出现明显污迹，酒店基本上不会清洗护垫。所以除去护垫，算下来该酒店一整套布草洗涤单价仅为6.2元。
不过，华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱向《每日经济新闻》记者表示，对于快捷经济酒店等中低端酒店，洗涤费用在成本中占比不小，仅次于租赁成本、人工工资和能耗。
他向记者算了一笔账，旗下拥有汉庭、全季、宜必思等多家知名酒店的华住集团在2017年第二季度的净利润为3.9亿元，客房总数为35.95万间，一个季度按92天计算，大概得出集团层面平均每间客房每天净利润11.91元，相比之下，8元左右的布草洗涤费用便不小了。“我注明集团层面，与具体酒店有差异，但是可以说明问题。”赵焕焱称。
记者了解到，一般高端酒店会自行设置洗衣房，不过人工也是第一大成本，而在入住率不稳定的情况下，更面临着较大的成本压力，所以现在更多的高端酒店都将布草洗涤业务外包出去。
上述提供布草洗涤单价的酒店负责人告诉《每日经济新闻》记者，酒店收益主要取决于平均房价和出租率，而这两个数据一般是互成反比的，酒店房价越高，出租率会相对越低，因此要获得最大的收益，必须制订一个合理的酒店房价。“但是近年来酒店的出租率相对较低，而房租、人工等成本费用是固定的，所以面临着一定的成本压力。”
