农村大娘家的菜地丰收了，大娘显得很开心，院子里都堆满了，还沾着些泥。
仔细瞧上几眼，和水果马蹄却很相像，不过看着大娘抱得有些吃力的样子，难道这是变异的新型品种吗？
大娘挑了一个最大的“马蹄”上秤称，居然能有70斤！绝对就是里面的“战斗机”，怪不得大娘说今年还有大丰收勒！
后来才知道这才不是什么“马蹄”，这是一种有了2000年种植历史的蔬菜，在古代常被称作是“妖芋”，自古就有“去肠沙”的美名 ，后来传入日本，成为了他们最喜欢的食物之一，几乎每天都会吃。看着它露在外面的茎叶，你能认出来吗？
其实它就是魔芋，全株有毒，尤其是地下的块茎，但是加工做成魔芋豆腐以后，毒性就会消失，有散毒通便、养颜减肥的功效，受到女性朋友的喜爱。最重要的是魔芋豆腐可以降血糖、降血脂、降压的功效，非常适合“三高”群体。
其实最爱的就是这道“魔芋烧鸭”，整道菜都是红红亮亮的，魔芋变得异常的鲜辣可口，这样可以吃上好几碗饭。它也是炖火锅常菜了，非常的开胃！
