积米崖开售鸭嘴鱼 200元一条模样怪异

商户在出售一种名叫“鸭嘴鱼”的海鱼

青岛新闻网3月18日讯（记者庞为）春日的积米崖渔港，各种水产品琳琅满目，其中不乏一些稀罕物。在一处档口，商户在出售一种“鸭嘴鱼”，模样怪异，每条6斤左右，200元一条。据商户介绍，这种鸭嘴鱼肉质肥美细腻，适合清蒸、油泼等各种做法。怪鱼让不少本地市民很新奇，大家都表示没吃过，还纷纷和这种鱼合影留念。记者随后查阅资料，这种鸭嘴鱼学名匙吻鲟，原产于美国，是地道的淡水鱼，因嘴型酷似汤匙而得名，目前我国多地已经开始鱼塘养殖。

据商户介绍，这种鸭嘴鱼肉质细腻。