当前位置:新闻 > 社会新闻 > 正文

广州知名火锅店惊人内幕:一锅底料重复利用560次(1)

2017-03-16 11:23:15  广东广播电视台    参与评论()人

记者卧底实拍:火锅店一锅红油重复再利用560次

红油火锅

是重庆火锅的一种

不必DV君用过多的语言描述

在DV现场曝光的广州这家知名火锅店里,

暗访记者伪装身份成功打入后厨

之后,看到的景象让人匪夷所思。食客吃剩的红油汤底会被服务员带到后厨▼

吃剩的汤底倒入潲水桶之后,接下来发生的事情就有点恶心了。

刚滤完的“口水油”,为下一桌客人加料

二手汤底装进潲水桶之后,等食客走完,深夜在后厨开始打捞潲水桶里的油。

厨师在后厨打捞潲水油▲

关闭