2001年古天乐主演的《寻秦记》中饰演麦伟健，在展览会上劫持富豪，最后还抱怨卖炸弹的太坑，竟然给他一个假的。
《天子寻龙》饰演高力士，刚开始是一个头大无脑之辈，后来吃过亏之后才晓得忠于李隆基。
2008年在《秀才爱上兵》中饰演苏镇东的弟弟苏镇南，是一个十足的反派角色。
说道反派角色，麦长青塑造最成功的角色就是《巾帼枭雄之义海豪情》中的非凡哥，这是一个彻头彻尾的无耻之徒。
克扣手下奖金，兄弟拼命，自己领功，用各种手段和花言巧语欺骗醒哥的老婆，可谓是无所不用其极。
后来被九姑娘彻底打垮之后心不死，又做了汉奸，继续和刘醒和九姑娘作对，果然是贼心不改。
看到醒哥这句吃屎吧，是不是想到了歌神经典表情包。
不过也正是出色的坏，获得了大家的认可，一举夺得TVB2010年万千星辉颁奖典礼获得“最佳男配角”奖和“亚洲电视大奖”最佳男配角奖。
二十年的龙套生涯最终得到了肯定，之后机会慢慢多了起来，开始参演一些重要角色，不过却再也没有比非凡哥更出彩的角色，不过也归结于港剧的落寞和市场的不景气等原因。
麦长青的面相就给人一种老实的感觉，看上去比较靠谱，再加上人缘比较的好，得到了香港铺王邓成波的垂青，一般看着什么好的铺子的话都会告诉他投资，如今的非凡哥生财有道，早已是一位隐形的亿万富豪。
