我们平常吃的紫菜是塑料袋做的？近日来，一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的惊悚视频在网上热传，让不少市民心生疑虑。昨天上午，市民吴先生向温都新闻热线反映，他在市区矮凳桥一家面馆可能吃到了假紫菜。为了帮吴先生和其他市民解开这个疑团，温都记者在超市、菜市场、面馆等处购买了4份紫菜样品，分别以火烧、泡发、手撕等方式进行辨别。
市民反映
前一天看了网传视频次日吃早餐时感觉吃到了“塑料紫菜”
在网络上热传的视频中，一名女士将某品牌紫菜放入水中泡发，随后捞起撕扯。泡发后的紫菜较有韧性，女子据此判定紫菜是黑色塑料袋做的，并称“现在人心都变坏了”。
这段视频触动了不少网友，很快在网络上热转，在市区矮凳桥东方灯具市场工作的吴先生也看到了这段视频。
“起初我根本不相信，塑料袋和紫菜差太多了，怎么可能冒充得了？”可是到了昨天早上，吴先生在一家面馆吃早饭时点了一份紫菜汤，喝的时候他特地观察了下，结果还真感觉到有些不对。
吴先生发现，汤里的紫菜有点韧，稍稍用力才能撕开，和视频里拍的特别像。“我向店主提出了这个问题，他们就说不可能的，那碗汤我最后都不敢喝了。”吴先生还特地捞起了几条紫菜用纸包着带了回来。不过仅凭手感、外观，记者无法分辨吴先生提供的紫菜是否存在问题。
记者实验
塑料袋冒充紫菜，真的可行吗？火烧、泡发、手撕，一组实验见分晓
昨天上午，温都记者在市区的超市、菜场买了3种不同种类不同产地的紫菜，并去吴先生吃早餐的面店买了他所怀疑的“塑料紫菜”。
在购买过程中，记者特地问商户，市场上是否真的有卖“塑料紫菜”？市区东门海产品市场一名老板娘说，这都是谣言。“我看过网上的视频，这几天微信上也在热传，但这种用塑料做的紫菜是根本不可能的。我觉得视频里的那种紫菜是最后那一水的紫菜，这种紫菜最老，所以咬不动撕不断。”该老板娘介绍，紫菜一般在每年的白露节气开始播苗，管理到位的话，每年可以采收四五茬，其中头水，也就是“芽头”紫菜质量好，是紫菜中的极品，最后一水的紫菜品质最差。
事实真的如老板娘所说的这样吗？温都记者对4种紫菜进行编号，同时加入比对的还有黑色塑料袋当作5号样品，开始做实验（图1）。
图1
1号样品，购于超市，产地厦门，颜色为紫黑色。
2号样品，购于超市，产地泉州，颜色为黑绿色。
3号样品，购于菜场，产地苍南，颜色为黑绿色。
4号样品，购于面店，产地不详，颜色为棕绿色。
实验一：火烧
图2
5个样品依次用打火机点燃，观察各样品的变化（图2）。
实验结果：
1号样品能被迅速点燃，并冒出白烟，有咸味产生，燃烧之后的灰烬是白色的，一抖就掉下来。
2号样品燃烧后有白烟，气味也是咸的。
3号样品被迅速点燃，无明显气味。
4号样品含有水分，过了一会儿才被点燃，有咸味。
点燃黑色塑料袋，发现其迅速燃烧，火势蔓延较快，着火的地方变形卷曲，塑料气味非常浓重且刺鼻。
