安娜斯塔亚是一名美国女孩，曾经在中国教过一年半的英语。在中国游玩时，一次偶然的机会吃到了路边摊上的煎饼果子，从此就爱上了这个中国特色的小吃。
回国之前，安娜生怕再也吃不到地道的中国煎饼果了，于是干脆拜师学艺。经过一番努力，安娜终于学会了这门手艺。
回国后一开始也没有什么合适的工作做，安娜于是干脆在路边摆起了小摊卖煎饼果子，没想到生意还不错以至于有时候一个人根本忙不过来。
不仅很多中国的留学生喜欢吃，就连许多土生土长的美国人也喜欢这个中国的小吃。随着生意的红火安娜做煎饼愈发有激情了，她开始慢慢将这当成自己的事业了。
安娜现在一年能卖出一两万个煎饼，也许是美国人对这个中国的小吃觉得很稀奇的原因吧，安娜的一个煎饼竟然能卖到8美元一个。这样算来，除去一年的支出竟然能赚十多万美元(合约68万元人民币)。
