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肉企过量加添加剂制腊肉被查封 样品检验竟合格(4)

2016-08-10 04:10:04  华商网-华商报    参与评论()人

对于当日在库房中发现包装上标签不符合真实配料的问题,该局进行立案调查,目前,根据有关规定,对西安威联肉制品有限责任公司行政处罚5000元。

该企业腊肉价比五花肉还低

7月15日在华商报记者对这家企业销售渠道调查时发现,西安市方欣冷冻副食品批发市场内销售的腊肉,大多都来自于西安威联肉制品有限责任公司,批发价格为14元-16元/斤。

随后,华商报记者从西安一家大型超市了解到,五花肉的价格16元/斤,湖南腊肉销售价格为49元/斤。

既然西安威联肉制品有限责任公司腊肉批发价格这么低,那么其肉制品成本价格到底是多少呢?

8月9日,根据临潼区食药监局稽查大队提供的供货票据和汇款凭据显示,从广东省阳江市运回的这批2万斤猪肉,支付了23.6万元。每斤猪肉成本价为11.8元。

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  何为飞行检查?

飞行检查,简称飞检,是跟踪检查的一种形式,指事先不通知被检查部门实施的现场检查。2006年,中国国家食品药品监管局发布《药品GMP飞行检查暂行规定》,建立了飞行检查制度,即事先不通知被检查企业而对其实施快速的现场检查。目前,陕西省食品药品监督管理局已将此形式推广至多个食药监管行业。本组稿件由华商报记者 陈思存 采写

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