很多出身背景良好、留学归来的优秀女人会向Sara咨询如何跟男人相处。“小时候，那些名媛阿姨和妈妈聊天时我经常在旁边听，感到做全职太太这个工作很不容易，孩子没教好是女人的过错，男人有小蜜也是女人的错……久而久之也学到很多。”她说。
有人评价，这里是包装待嫁女儿的生产车间，增加魅力取悦异性，是在这里修习礼仪的一大动力。
“有教养的女子，有资望的名媛，没有一个毕业于培训班。”
课堂上，几乎没人考究“名媛”这个词的出处。也少有人追本溯源，这两个字最先出现在美国社会学家维布伦的字典里。当下，“名媛”几乎成了一个约定俗成的“概念”。
“商业把这个概念玩坏掉了，名不副实。”复旦大学社会发展与公共政策学院副教授沈奕斐说，微博上展示“名媛”生活的网红能迅速吸引围观，一个微信标题多了“名媛”二字阅读量马上翻番。
她称，现在满大街的“野生名媛”，都是被过度消费的结果。
Rebecca尽量避免名媛这个词，把学校的课程命名为“淑媛”。她认为“名媛”像“小姐”一样逐渐失去了本意。但在经济欠发达的地方，“效法名媛”和“变身名媛”仍然是小镇的潮流，一旦冠上“名媛”这个头衔，学校招生就会火起来。
海派作家程乃珊在《上海Lady》表示，本土名媛必须达到三个标准，一是名门之女；二是才貌双全；三是对社会、对女界有贡献。
最后一点是重中之重，不管是旧时遗老遗少家的贵族千金，还是北洋政府的官家小姐，又或是民族资本家或文学泰斗家的世家名媛，所扮演的角色不能仅仅是在客厅、舞厅里漫谈风花雪月的太太。
有人将过去的女星与今天的女星比较，得出结论：过去的女星有一种新女性的风情，今天的女星则更多表现出类似秦淮河的风尘感。在这样的娱乐时代，哪会产生名媛气质的女星？
陈丹青曾说，“有教养的女子，有资望的名媛，没有一个毕业于培训班……咱们这个社会不要说没有名媛了，就是模特走出来我看都很自卑，毫无内容的一张脸。”
郑也夫也认为现在根本不存在什么名媛，当被问到刚刚去世的杨绛算不算名媛时，他说，“你应该在她活着的时候问问她，看她自己怎么回答。她有多长时间是在夹着尾巴做人？”
有人说，“名媛”是这个社会的溢出物，与实用主义无关，是作为平民的理想实现后剩余的理想。有人感叹，上世纪50年代的纯真，80年代的理想主义，都如同名媛一样不可复制。
两天的体验课中，戴着礼帽吃下午茶的学员，没人提到“名媛本质上，是要对社会、对女界有贡献的”。4位学员在学习完餐桌礼仪后，被带到人均500多元的法餐厅就餐，这更像是一场测试。一盘盘精致的食物摆上餐桌，学员大眼瞪小眼，偷瞄着老师如何拿起刀叉、吃完后刀叉该摆成什么角度。
不爱说话的婉婷偷偷跟邻座说，“我想拍照，又不好意思。”后来她还是拍了俄罗斯的鱼子酱和搞不清名字的甜点，在回成都的路上，心满意足地按了上传键。
（文中亚双、董颖、婉婷、高航为化名）
