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喝海参汤查出酒驾揭海参的功效与作用，9月2日晚上，天桥交警在北园大街三孔桥路口查酒驾时有一位女司机被拦下，初步检测涉嫌酒驾。民警将这名女司机带到警车进行酒精测试时，她多次强调自己没喝酒，只是喝了含有酒精的海参汤。围观市民一听这理由也乐了：海参汤含有酒精，这还是第一次听说。以前，有酒司机说两瓶可乐都喝出一个醉驾来，说不定海参汤也能喝出酒驾。可不管怎样，咱还是测试一下再说。在警车上，这名女司机倒是很配合，很快就吹出来酒精含量为50毫克，达到酒驾标准。
对此，围观市民也十分好奇：这是什么样的海参汤呀，难道这海参是用酒精发的吗？到底是真的还是假的，还真不好说；喝没喝酒只有自己心里最清楚。不管你是喝的可乐还是海参汤，测试结果证明科学是不会做假的，民警照样依法给与严厉的处罚。
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海参的功效与作用
1、促进发育增强免疫力：赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2、美容养颜：消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3、抑制血栓的形成：可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分，延缓衰老。
4、抑制癌细胞生长：有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。
5、降三高：调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善
6、防治男性前列腺疾病：海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7、增加造血功能：海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
8、加速伤口愈合：手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
