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“洋插队”博士后石嫣:当农民从未后悔

2017-11-06 09:26:15  新京报    参与评论()人

在她的印象里,农场的人们感觉像是生活在另外一个世界。他们看起来,对手机、对网络没有那么强的依赖。从种植到收获,从寻找销路到市场售卖,那段时间,石嫣每天都和农民在一起。

“那半年的生活在我心里埋下了种子,而我的职业选择也变得越来越清晰,我要做一个农民。”

回国推广农业新模式

“在国内时,每次从农村回来,带着发现的问题回到学校,写几篇论文,完成课题,感觉这个才是有价值的。”后来在美国的农场里,每天的工作让石嫣开始思考自己来这里到底是干什么。

石嫣发现,自己所在的农场在种植期间,就会有附近社区的会员前来预订,等到蔬菜成熟后便开始配送。至于剩余的,有时她也会和其他伙伴到镇上的市集去售卖。这种在当地流行的社区支持农业(CSA)模式,结合此前在国内的调研,石嫣觉得也适合在中国推广。

2008年回国后,石嫣完成了关于社区支持农业信任研究的博士论文,顺利毕业。2012年5月,她同丈夫一同研究并推广“分享收获”社区支持农业项目,并获得了清华大学人文与社会科学学院博士后学位。

提及目前所做的工作,石嫣解释道,社区支持农业有两种方式,一种是在种植季节之初,农民联系当地的消费者。在蔬菜和水果收获时,再将此前预订的份额运送到消费者手中。而另一种则是消费者组成集体,去联系相应的农场。

“简单一点说就是,农场和消费者之间建立了一种直销、互信友好的关系。既让中小型的生产者有了稳定的市场保障,又让消费者吃到更健康的食物。”

关键词:博士后农民
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