《环球时报》记者近日走访德国下萨克森州农村地区时发现，当地务农的年轻人并不少。下萨克森州东部艾维森村共有50多户农民。与许多德国农村一样，这里有完善的交通连接附近大中城市，每家每户都有暖气、宽带网络、有线电视等设施。31岁的奥利弗及妻子朱莉娅，与父母一起经营一个生态农场。农场有养着30头牛的牛舍、上千只鸡的露天养鸡场，100多公顷土地里种着谷物、玉米、苹果。奥利弗告诉记者，从科隆大学经济系毕业后，他本可以在大企业工作，但最后还是回到农村，原因是他认为人们对健康日益重视，生态农业很有市场。最近，奥利弗研制出一种生态蔬果汁，已打入德国超市。
与奥利弗一家不同，大多数德国农民已不愿独自务农，而是更愿意加入农业合作社的模式。德国是世界合作社组织的发祥地，早在1867年就制定了第一部《合作社法》。奥利弗的邻居托马斯就把自家几十公顷土地出让给合作社。托马斯和奥利弗同样干农活，但形式有很大区别。奥利弗几乎天天在农场里忙活，或到外面送货、谈生意。而托马斯每周只在合作社上5天班，且有国家规定的带薪休假。他表示，在合作社里干农活，大家各有各的分工，没了后顾之忧。当然，收入也相对较少。记者了解到，在农业合作社工作的大多是中年人，也有部分年轻人，老年人则较少。合作社每年旺季会雇来自波兰等地的临时工，每小时的报酬是10欧元左右。
“德国农民相对富裕，缘于德国和欧盟对农业的大规模补贴。”德国慕尼黑大学经济学者拉尔斯·雷内克对《环球时报》记者表示，德国农民近年来的收入只有大约40%是通过出售农产品从市场上获得的，60%左右的收入从各级政府得到。德国政府和欧盟每年给德国农民的补贴超过200亿欧元，用于实施农业社会政策，如支付农民的养老、医疗、失业保险等。拉尔斯认为，只要农民收入稳定，农村就可以留住中青年人。
