在很多人看来，中秋节的习俗似乎只有月饼。但民俗专家介绍，除了吃月饼，在历史长河中多地形成了独特的习俗。
南昌市民俗博物馆馆长梅联华说，各地结合自身人文地理特点产生出各具特色的中秋节习俗。除了吃月饼、赏月、祭月外，还有南昌的抱高士桥柱、香港的舞火龙、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
专家认为，几千年以来，过中秋的方式在不断改变发展。比如月饼，南宋时只是一个圆形的小饼子，没有馅；后来渐渐发展到在里面放糖，又经过一段时间，开始出现各种各样的馅料；到今天，甚至有冰淇淋月饼等新式月饼了。
多位专家看来，在对待中秋传统文化方面，要关注其核心的精神和内涵，并不是说吃个月饼就算是过中秋，不吃月饼就不是过中秋。中国休闲文化产业委员会主席宗九奇表示，中秋节的精神内涵是思乡和团圆，随着时代发展，节日的具体形式可能改变，但其精神是相通的，对祖先对历史的尊重，对亲情的重视，这种核心的东西在任何一个时代都非常重要。
尊重传统，并非一成不变。梅联华认为，如何传承传统的中秋核心内涵，关键是要找到新的载体和新的庆祝方式，这就需要开发更多的文化活动。“传统节日不是越土越好，也不是越古越好，应该融入更多的现代气息。中秋节也可以加入时尚的元素，这样就能吸引更多的年轻人。”梅联华说。
