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昨晚的《中餐厅》大家都看了没呀?店长、主厨大交换,赵薇和黄晓明互相体验对方的岗位,想想就很刺激!
机会难得,既然薇店长掌勺,那咱们就必须来get一下同款食谱,来来来,橘子君都帮各位准备好啦↓
珍珠丸子
首先是准备肉馅的环节:
①剁好肉馅放在容器中
②在肉馅中倒入淀粉、适量的鸡蛋清和盐