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今年山核桃减产两成,价格要涨

2017-09-08 06:21:44    中国青年网  参与评论()人

山核桃开杆第一天。

本报记者

林云龙 胡杨

汪驰超 摄

昨天,临安山核桃开杆采收。

今年是临安山核桃的小年,临安市农林技术推广中心预计今年的山核桃产量为1.081万吨,较上一年减少0.19万吨,减产约两成。而这个数据在部分种植户看来比较保守,他们直观的感受是减产可能有三成。

大家最关心两个问题:今年的山核桃品质会不会降低?价格会不会比去年高?

农户纠结:

是开杆还是张网

9月7日开杆第一天,临安河桥古镇39岁的秦均(化名)和大多数邻居一样,只是上山看了看没有采:头一天下了雨,山路、核桃树都很滑,采收山核桃风险太大。

他的山核桃树在村后的山上,差不多有600株。“大半都是将近二十年的大树,一棵树有将近100斤山核桃蒲十五六斤干籽,按去年的价钱能卖400多元。”他计算的这个价钱取决于“出手”时机——去年刚开始干籽卖32元/斤左右,10月初价格跌到了19元/斤。

“张网落果(树下拉开网,让山核桃自然掉落)不受天气限制,但要投入。”他说网的价格大概900~1000元/亩,人工也要100元,尽管政府会有600元/亩左右的补助,但10亩林子就要贴进去好几千元。

张网的好处显而易见:对树木损害更小、采摘安全。但秦均觉得不便的地方也有:自然落果期要40天,人工采摘只要10天;张网只适合盛产林;林地要成片;对山形要求高。秦均的纠结在今年减产的情况下更为现实。

产量减少:

今年是小年,预计减产两成

产量降低是今年临安山核桃的现实。

杭州临安市农林技术推广中心工程师汪智勇预计,今年的山核桃(干籽)产量为1.081万吨,较上一年减少0.19万吨,减产约两成——如果按照5斤蒲1斤籽算,减产山核桃蒲近1万吨。

“去年是大年,今年就是小年。‘三年量排计划’开始,部分山顶的山核桃被转种,这些都是减产的原因。”他说,今年7月,有关部门下发文件,建议种植户对山顶已经干枯林地进行改种。“‘山顶戴帽、山腰扎带、山脚穿鞋’,只有这样,山核桃林的生产才能更好。”他认为一座山如果是纯山核桃林,对土壤、病虫害程度都有负面影响。

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