《五星级酒店，你们为什么不换床单？》连日来这篇文章刷爆网络。该文由自称独立评测机构的“蓝莓评测”发布，同时附有时长6分钟的视频，称在北京5家知名五星级酒店均发现卫生问题。据报道，北京市旅游委已开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。同时，卫监部门已对此事展开调查，本周内将检查北京所有五星级酒店。
“当你的被窝残留着别人的体温，当你的水杯残存着别人的吻痕……”一众网友在愕然的同时也满怀悲愤，难道我们住酒店必须自备被褥？问题是，床单不换，水杯清洗吗？毛巾会否更新？此前不是有媒体披露有的保洁员用毛巾擦洗马桶？
《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条明确规定，公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。换言之，无论是五星级酒店还是非五星级酒店，主动换床单都属硬性规定，不能打折。
床单事件点燃了消费者的疑虑：我们出门在外，住得放心吗？联系到不久前海底捞后厨“鼠辈”横行，消费者会问：我们吃得放心吗？连知名餐饮企业都如此，遑论一般。再联系到不久前云南旅游事件，游客到知名景区本是开风景图个开心，却莫名被打，我们还能玩得开心吗？
稍加梳理可知，在吃、住、行这三方面，消费者都无法放心，更不要说开心。也许这几起热点事件只是个案，但是个案都极有典型性。他们的共性有两个，一是都与知名有关——知名酒店，知名饭店，知名景区；二是都与老百姓基本出行息息相关，如果吃住行都没有安全保障，老百姓还敢出门在外吗？
这些事件发生后，监管部门都没有沉默，而是第一时间表态，并积极履行职责。但也应看到，这种事后“救济”究竟能发挥多大威力？不出事不过问，出事后必出手，可是消费者已经承受了损害。
海底捞的后厨，消费者看不见；五星级酒店客房是否清扫达标，消费者也看不见。如果不是记者暗访，谁能想到海底捞的后厨乱象丛生？如果不是相关机构暗访，谁能想到五星级酒店连床单都不更换？更不更换，消费者察觉不了，公众更是不可能发现，也就不会有追责，这就为相关人员胡作非为预留了空间。
