根据以上数据测算，目前，蛋鸡养殖利润(理论值)为70元/羽。虽然7月育雏鸡补栏量较低，但较好的养殖利润势必刺激养殖户的补栏积极性。往年秋季，本身也是育雏鸡补栏旺季。育雏鸡补栏量将增加，但形成有效的鸡蛋供应尚需时日，其对近期鸡蛋价格的影响有限。
基差回归至正常水平
在现货价格快速上涨的带动下，鸡蛋基差迅速回归，目前基差已回归至正常水平。截至9月1日，现货与主力合约的基差已经收敛至95元/千斤。根据历史数据，鸡蛋基差的正常波动范围在-1100—1000元/千斤。因此，近期需重点关注市场情绪的变化，把握好鸡蛋价格的波动节奏。
综上所述，在全国在产蛋鸡存栏量减少、后期鸡蛋供应下降的背景下，尽管节日备货接近尾声，鸡蛋价格也难以大幅下行。
