新鲜中药原材料,自然简朴中式软装,咖啡馆服务,这几个元素融合在一起,会擦出什么样的火花?近日,杭州市中医院在1号楼6楼推出了薄荷咖啡馆。有着中医特色的咖啡馆,让原本严肃、紧张的医院环境飘起了休闲的气息。
“薄荷”咖啡的英文名是“HERB”,就是药草的意思,中药饮料自然就是店内的独家招牌。“这里是患者和家属健康养生、驻足休息的好去处,也是医院职工分享知识、交流心得的地方,更是大家忙碌之余休闲、娱乐的场所。”该院副院长詹强说。
这位市级名中医介绍说,既然是中医院的咖啡馆,自然有中医药的元素。比如,咖啡馆最畅销的是一款秋日降燥饮品——养阴润肺露。
这款饮料融入了新鲜的中草药,分别有一只雪梨、6克鲜麦冬和3克鲜石斛。石斛益胃生津、滋阴清热,可用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明,选用鲜石斛是因为清热生津的功效比干石斛更好;而鲜麦冬有清热养胃、生津止渴的功效;梨则有润肺清燥、止咳化痰的作用。
走在医院里,常能看到医生护士和患者、患者家属,或端着养生健身的饮料匆匆而过,或在咖啡馆里品尝着治病养生点心。医院咖啡馆负责人说,他们下一步还会把茯苓、山楂等中药做成新的糕点品种。
(徐尤佳 周象)