多家酒企布局高端、个性化产品
从半年报中不难看出，多家啤酒企业对中高档产品早有布局。中国食品行业分析朱丹蓬曾表示，大型啤酒企业今年持续往“高端”“小众”转型是主要表现，也是啤酒行业增长的直接关联因素。
据了解，目前，高端市场已被百威英博、嘉士伯、青岛啤酒和华润啤酒瓜分，而包括燕京啤酒在内的五巨头，在通过不断的市场整合中，展开了激烈的竞争。当前，华润雪花与百威在东北、华东、华南地区展开竞争。青岛啤酒占据山东市场，与燕京啤酒在华北和华中地区展开竞争激烈。嘉士伯则在西部市场占据强势地位。
针对现在大热的精酿啤酒，多家公司也已经做出了相应动作抢占市场。珠江啤酒、惠泉啤酒以及国外的百威英博和嘉士伯纷纷对精酿市场做出布局，其中百威英博在中国市场打造的精酿啤酒品牌占其销售额近四分之一。相关分析显示，随着中产阶层数量的增长以及对于高品质、个性化啤酒的需求升级，啤酒文化的逐步积累，中国精酿啤酒有望迎来春天。经济日报-中国经济网注意到，此前，华润啤酒首席执行官侯孝海表示，公司将侧重于布局精酿啤酒和进口啤酒领域。“目前精酿啤酒只占据中国整个啤酒市场的很小一部分，所以未来有很大的增长潜力。”
中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇认为，啤酒消费低龄化、高端化的新趋势将继续拉动行业总体量扩大。对于国内啤酒企业而言，能否抓住这一契机，分享消费升级带来的红利是关键。
有预测表示，随着啤酒企业纷纷进军高端市场，打造个性化产品，今年下半年整个行业将迎来净利持续增长。
