第五届国家钻级酒家年会召开 天津餐饮业获多项称号

央广网天津8月21日消息（记者贾立梁 通讯员闫炳伟王磊）记者从天津市商务委获悉，在日前召开的第五届国家钻级酒家年会上，天津市荣获国家钻级酒家等级评定工作优秀组织奖，天津餐饮业也获得多项国家级称号。其中，集贤佰悦海鲜酒楼等25家企业荣获国家钻级酒家示范店称号；启盛新亚饭庄施敏等19人获得国家钻级酒家优秀评审员称号；盛华喜盈门大酒店总经理崔永强等36人荣获国家钻级酒家优秀管理者称号；津菜典藏“紫蟹银鱼锅”等48道名菜获得国家钻级酒家镇店名菜称号。