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接下来一个月,这套系统将在全市试点安装100家餐饮单位。这套系统,对餐饮企业实施24小时在线监控,给餐饮企业油烟排放戴上了“紧箍咒”,对保障市内空气质量上了一道“保险”。
昨天上午,记者在现场看到,第三方技术人员在汉水谣餐厅安装餐饮油烟在线监控系统。该系统主要由油烟在线监控(测)终端和油烟监控探头组成。技术人员将终端安装在厨房旁的电子设备间内,而在油烟净化设备的烟道口末端处,内置安装了一个油烟监控探头,用于监测油烟管道烟气的浓度是否达标(如图)。