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比赛现场 罗斌 摄
美洲选手代表宣誓 罗斌 摄
欧洲选手比赛中 罗斌 摄
选手展示自己的作品 罗斌 摄
8月11日,第五届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在湖北宜昌开赛,海内外18位个人选手、20个参赛单位角逐本次比赛的总冠军。中华发酵面食大赛自2010年举办以来,已成功举办四届。本次大赛共有百余位海外选手参加了选拔赛。