此外，植物、吃喝，是汪曾祺两大爱写的题材，《八仙》里有“宋朝人的吃喝”一篇讲吃喝的文章，还有“葵·薤”、“紫薇”两篇讲植物的文章。
说起植物又想到，汪曾祺去世后，他的儿女们用他生前的稿费，印了一本《汪曾祺书画集》。据汪曾祺研究者苏北先生统计，书画集里一共收录作品122幅，除了18幅书法作品外，绘画所涉花鸟鱼虫果蔬几十种：兰草、腊梅、秋菊、玉兰、丁香、杜鹃、桂花、绣球、杨梅、凌霄、海棠、芍药、紫藤、芙蓉、山丹丹、金银花、水仙、葫芦、蓼花、梨花、竹、荷、鸟、松鼠、蜻蜓、猫头鹰、金鱼、小鸡、鳜鱼、鹅、蟹、葡萄、枇杷、苦瓜、山药、西葫芦、冬苋菜、莲藕、芋头、萝卜、白菜、红辣椒、茡荠……
从中读出什么信息呢？有人读出文人情怀，有人读出士大夫情趣，有人读出闲情逸致，都是偏向“静”的一面。一般论及汪曾祺，大多说他如何冲淡，如何沉静。但在我看来，这些评语都只说了汪曾祺的“静”，他对花鸟鱼虫的热爱，痴之迷之，迷之惘之，是激烈的，不管不顾的，有一股子“痴”劲儿的。如果读不到这份“痴”、这份动感，大概是不太容易读懂他为什么这么写八仙，这么写释迦牟尼。
