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赵大山今年三十岁，十五岁的时候便不上学出来打工了，打了两年红，觉得没个手艺不行，他总不能一辈子都在外边打工吧，老了怎么办，再说以后他要是有了孩子，还得给孩子张罗张罗。
于是赵大山在二十岁那年，正巧遇到一家大饭店招人，他觉得做饭是一件不错的手艺，每个人都要吃饭，而且现在有钱人多来越多，很多家庭都不怎么做饭了，大山觉得厨师是个很有前途的。
抱着试试的念头，大山通过了，不过是洗碗工，大山想，洗碗就洗碗吧，只要他勤奋，总能学到做菜的。
这一学便是七八年，饭店的师傅来来去去的，大山坚持了下来。
其实大山二十二的那年就成亲了，他爹妈给他安排的姑娘。
大山自己知道，他不是爹娘的亲儿子，而是他们从人贩子手里买来的，他依稀记得当初自己和亲爹出去赶庙会，结果人太多，就挤散了，一个不认识的女人将他抱走，后来转辗了很多地方才到养父母家里的。
对于亲生父母，大山并没有记得多少，只是依稀记得他亲娘留着长长的大辫子，他爹个子很高，不过他自己也很高，关于他亲爹娘家，大山一点都不记得了。
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大山也不是没找过，但是仅凭这一点点的记忆怎么可能找得到。
慢慢的，大山也就死了心，但心底还是希望有一天，可以再见到自己的亲生父母。
将这份心思压在心底，大山对养父母很孝顺，即便他们不是自己亲生父母，但是他们抚养自己长大，也没有虐待自己，给自己娶媳妇，在大山的心里他们早已是等同于亲生父母了。
养父母很老，大山记得从他到这个家的时候，养父养母的头发都花白了。在大山二十七岁这年，养父母先后去世了。
大山就和老婆儿子一起搬到了市里，老婆也找个工作，他依旧在那家酒店，却已经当上了主厨。
三十的大山觉得自己不能一直给别人打工，在积攒了这么多年的钱后，大山辞去那份工作，打算自己开家小饭店，然后租了一家店面，简单装修了一下，跑跑关系将营业执照拿到手，桌子凳子摆上，立马开张了。
