1995年,亚视高薪请林韦辰回香港发展,林韦辰也不负众望,在电视剧《再会艳阳天》中,与邓萃雯、马景涛相助将温文尔雅的少年生长故事演的惟妙惟肖,使他得到了“香港亚视第一师奶杀手”的称谓,也是以被封“亚视视帝”,短短时刻内坐稳亚视一哥的位置。
之后,林韦辰在《国际刑警》中扮演硬朗、正直的杨火点;在《屋企有个肥大哥》中与郑则士合演一对兄弟;在《非常女警》里饰演詹伟雄;还在为庆祝香港主权移交而专门拍摄的长剧《97变色龙》中担纲反派胡斌。值得一提的是,林韦辰1998年在《穆桂英大破天门阵》中把在善恶间挣扎的耶律皓南的内心世界刻画得细致入微,亦正亦邪的戏让他过足戏瘾。