洪金宝在娱乐圈是一个特殊的存在，体重高达200多斤却依旧身手不凡，早年还曾因此引起了功夫大师李小龙的注意，当场较量，虽然最终洪金宝惨败，但他依旧给李小龙留下了深刻的印象，给洪金宝打上了“灵活的胖子”这一称号。而洪金宝小13岁的的妻子高丽虹也是因为被他这种矛盾体质所吸引，最终拜倒在他的功夫裤下，与他恩爱26年。
洪金宝的灵活跟他自幼学武有着莫大的关系，6岁起他就已经拜师，长大后与成龙、元彪、元华等人组成了“七小福”逐渐在香港影坛占据着不可动摇的地位，同时洪金宝还在演员、动作指导、导演、监制等多个领域均取得了不俗的成就，成长为大佬级的人物。
