到了1974年，孟飞总算取得机会与姜大卫、傅声、狄龙和戚冠军合拍了《少林五祖》，跟着这部影片的走红，孟飞也被观众所熟知，受到了大家的认可。随后他又拍照了《神刀流星拳》、《新月传奇》、《侠影留香》等多部武侠剧。
但是那个年代，香港功夫影片人才辈出，像姜大卫、狄龙、黄元申、郑少秋和刘松仁等人都是那时的当红明星，孟飞由于无法打破工作的瓶颈期，先是到了菲律宾，后又到了台湾开展。
而1991年孟飞凭仗《雪山飞狐》这部戏，总算真实大红了一次，他在戏里一人扮演“胡斐”和“胡一刀”两个人物。这部电视剧其时在内地播出的时分，可以说是反常火爆，那了解的主题曲，信任现在很多人还会唱吧。
可在成名以后，孟飞并没有持续出演更多的著作，而是在1993年淡出了娱乐圈，让人感受十分惋惜。而孟飞的豪情，也好像他的工作相同崎岖。孟飞的首位老婆是位护士，名字叫林美玉，两人婚后生下两个儿子孟翔和杨政达。
