锅盔，近几年以来在遍地开花，也有人在近几年以来借助钢盔这个项目开创了自己小本创业的开端，那接下来小编要给大家介绍的主人公是一位失业的大妈，今年已经快50岁了，她的店总共有几个平米，房租一年是2万。
从凌晨5点起床醒面，调馅，到烧至锅盔，收钱，全程都是大妈一个人在制作，制作的锅盔也是馅类丰富，鲜肉的，牛肉的一应俱全。听大妈说一天如果生意好的话能卖上百个，平时的话也能卖个70 80个左右，下雨天直接不出去卖，因为来了也是没有生意的，大妈不做外卖，人手也不够，但是做到这样已经是很不错的了。
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