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豆腐嫩滑可口、价格低廉,是老少皆宜的大众食品,煮火锅、凉拌、炒菜都好吃。然而,继娃娃菜、牛百叶等被爆出用甲醛浸泡的问题之后,白花花的豆腐及一些豆制品,也没能避开甲醛“毒手”!
当记者以消费者的身份询问时,一些卖家绝口否认添加甲醛;但当记者以批发商的身份询问时,一些小贩就松口了。
记者买来一些豆腐,做了抽样比对。结果发现,果然有些豆腐中含有甲醛。