寿光：“蒜你狠”落下神坛 今年蒜薹价格暴跌

齐鲁网潍坊5月12日讯（寿光台 邱珊珊 杨昆铭）现在正是蒜薹大量收获的时节，今年蒜薹的价格直线下滑，几毛一斤还无人问津，成了蒜农心里的鸡肋。

记者在物流园碰到了来自河南开封的蒜农周立民，他告诉记者他家种的蒜薹就扔了。“当地情况就是人工费一块钱一斤，去卖蒜薹三四毛一斤，都不要了，都扔地里了”

周立民今天从河南拉了两万多斤蒜薹，除去地里人工采集费，运费，一斤蒜薹赔八毛钱左右，两万多斤蒜薹就得陪近两万块钱。由于蒜薹不采集就会影响大蒜的生长，所以蒜农不得不赔钱甩卖或者干脆直接扔掉。

周立民告诉记者一个半月之前，蒜薹刚上市时，价格还是很可观的：“蒜苔刚上市一块六七，一块七八，一斤蒜苔老百姓还能赚个六七毛钱。”在西关农贸市场，记者通过几位商贩了解到，蒜苔刚上市的时候，市场批发价格也很高。“前段时间都是四块钱一斤，三块五一斤，现在到了一块钱，最低的时候到五毛钱一斤。”其中一位商贩说。

另外记者了解到蒜薹刚上市时，价格高销量好，而现在价格降了，销量也跟着一路下滑。“销量比以前差远了，现在销量没有以前的三分之一。”商贩寇女士向记者抱怨，她家的蒜薹因为卖不出去，已经发黄萎蔫，只能当垃圾扔掉。

前后不到两个月的时间，蒜薹价格就出现这么大的差距，这原因究竟是出在哪呢？寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员隋玉美说：“据我们调研了解，供大于求是最主要原因，受去年大蒜高价影响，蒜农种植积极性比较高，另外种植面大幅增加，导致蒜薹产量同比扩大，加上今年恶劣天气比较少，各地蒜薹上市期比较集中，市场总体难以消化，另外因为产量加大，冷库囤货出现了一个饱和，囤货商不得不减少囤货量，并且压低蒜薹的价格。”

蒜薹价格今年出现这样的情况，确实让人始料未及，由此可见蔬菜价格受市场供求关系的影响确实很大，那在这里也要提醒菜农，种菜切莫跟风，一定要关注市场动态。