一说起郑则仕这个人，就让人想到他圆滚的体型和憨厚的外在形象，在香港娱乐圈的胖子艺人中，武有洪金宝，文有郑则仕。出道40余年拿过两次金像奖影帝，虽与吴孟达同是配角出身，但其精湛演技获得观众一致认可。他演傻子就像傻子，演大佬就像大佬，精湛的演技不输刘青云，黃秋生、梁朝伟。
从1997年开始，一部《肥猫寻亲记》让郑则仕被内地观众熟知，从香港到内地人气不断攀升，找他拍片演戏的络绎不绝。以电影《何必有我》、《三个受伤的警察》两度荣获香港电影金像奖影帝。从外表来看，郑则仕既不英俊又不潇洒，可以说完全没有明星款儿，但是胜在有特色，一度成为香港片酬最高的喜剧演员之一。
郑则仕自小在贫困家庭长大，1972年，年仅21岁的他不顾家人反对跑去报名参加演员训练班，1976年成为无线电视台的签约艺员。郑则仕的戏路很宽，不仅出演喜剧、闹剧，也演出了一些严肃的正剧、悲剧，演过文艺片，演过动作片、警匪片、江湖片、甚至三级艳情片，成为香港影坛公认的“戏精”级别的优秀演员。
郑则仕对朋友重情重义，1993年他与友人创办电影公司，可惜生意很差，令他欠下千万巨债，但他却坚持承担责任。当时他欠债如此多，却没有人帮。曾与他称兄道弟的知名男歌手，不但不帮忙，反而嫌弃他落魄两人几乎翻脸。之后郑则仕一直不太喜欢跟圈中人来往，合作拍戏没问题，交心就难，这么多年他只跟黄日华走的很近。
郑则仕有一个幸福的家庭，在他落魄时，妻子不离不弃。他的太太林燕明也是演艺圈的艺人，比他小14岁，两人是在拍戏时认识结缘的。夫妇俩已携手走过20多年的幸福婚姻。如今女儿已24岁、儿子已21岁，对于孩子的以后发展郑则仕认为最好不要进演艺圈。因为他看透了娱乐圈人与人之间的虚假，娱乐圈金钱至上，缺少普通人的善良和淳朴。
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