炎炎夏日，小龙虾配冰啤酒的组合风靡大江南北，征服了无数吃货！小伙伴们在享受美味的同时，也被网上一些关于小龙虾的传闻惊呆了。今天，就让一个8年养殖经验的农村农民来告诉你：小龙虾是怎么样养成的！
曾经有段时间小龙虾泛滥成灾，田间地头，小河沟里到处都有他们的身影，它们繁殖快，破坏力强，毁坏庄稼，农民们恨死它了。不知道什么起，这个物种被伟大的中国吃货们吃得差点灭绝，所以现在纯野生的非常少见了，我们餐桌上的绝大部分都是人工养殖的。
湖北潜江，中国小龙虾之乡，这里湖泊众多，水网密布，得天独厚的自然条件为小龙虾养殖提供了极大的优越条件，2016年，小龙虾养殖面积60万亩，年产10万吨。池塘和稻田是常见的养殖方式，由于水田养殖容易操作，这几年，种一季水稻再养一池龙虾的方式得到大力推广。
每年冬天11月份，收割了的水田就会被挖成龙虾养殖池，四周挖深，田埂堆高，洒上生石灰消毒，半个月后养殖小龙虾最重要的事情就可以开始了，在挖好的水田里种上水草，河里的，池塘里的水草地都可以移栽过来，满满的种上，越多越好，这些水草都是小龙虾的口粮和蜕皮的场所，然后就可以放虾苗了。
