在成立之初，半岛酒店就有“远东贵妇”的称号，到了上世纪50年代起，不少港星都爱在这里喝下午茶，所以也有“影人茶座”之称，1980年代，这里更是大咖云集，张国荣、钟楚红、张曼玉等都曾是这里的常客。
半岛酒店是一部活历史，张爱玲喜欢这里的英式下午茶，所以许鞍华把白流苏和范柳原的相拥起舞安排在了这里。
对于那些喜欢品尝历史和文化的商旅过客，“The Pen”本身就意味着上乘之选。
作为香港第四大财团——英籍犹太人家族嘉道理手上的一颗明珠，半岛酒店除了拥有全球最大的劳斯莱斯车队之外，还为贵宾提供直升机服务。所以在郭富城婚礼当天，两架盘旋在酒店上方的直升机也一度被当做了是接亲飞机。
