送花神的习俗，至少在南朝就已盛行了。早在南朝崔灵恩的《三礼义宗》里，就有此类记载：“五月芒种为节者，言时可以种有芒之谷，故以芒种为名，芒种节举行祭饯花神之会。”历代文人墨客，皆有对花神的吟咏。
花神是农历二月十五花朝节迎来的，古人将仲春月半民俗中的花神生日，定为花朝节，也称“花神诞”“百花生日”“百花仙子节”。花朝迎花神正值草木萌青、芳菲盛开、绿枝红葩时节。而到了五月节，花神退位之际，人世间又隆重地为花神举行饯行仪式，送花神归位，表达对花神的感激之情，期盼来年早相迎。就这样，古人围绕迎送花神，形成了散发花香、富有诗意的节日雅俗。
芒种·雅趣
芒种后就要入梅了，天气变得喜怒无常，又到了怎么也晒不干衣裤，出门就得带伞的时候。据《江南风俗志》记载，清代官署会在芒种日挂出“放芒”牌，提醒人们注意天时。芒种后，江南地区正当梅子黄熟，称这一时期为“黄梅天”。这一时节，忽晴忽雨，民谚称“黄梅天，十八变”。古诗《约客》说，“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。”可见江南黄梅天多雨，但也有特殊情况。黄梅天里如果天气冷，则雨水少，民谚称“黄梅寒，井底干”。
虽然芒种时节是忙碌的季节，但人们也会忙中作乐。清代苏州文士顾禄的《清嘉录》，记述了苏州及周边地区的节令习俗，其中的“梅水”一节称，“居人于梅雨时备缸瓮收蓄雨水，以供烹茶之需，名曰梅水。”清人徐士铉在《吴中竹枝词》中也作了生动描绘“阴晴不定是黄梅，暑气熏蒸润绿苔。瓷瓮竟装天雨水，烹茶时候客初来。”在江南人看来，梅水用于烹茶最佳。古人煮茶之所以珍爱梅水，一是取其鲜活，养生；二是求其雅趣，养心。
此外，有关芒种的谚语很多是根据芒种的天气状况来预测未来天气的，很有意思，如：芒种日晴热，夏天多大水。芒种火烧天，夏至雨涟涟。芒种雨涟涟，夏至火烧天。芒种南风扬，大雨满池塘。芒种西南风，夏至雨连天。芒种刮北风，旱情会发生。芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。芒种夏至常雨，台风迟来；芒种夏至少雨，台风早来。
芒种·养生
芒种后湿邪之气逐渐加重。对人体来说，最适宜的空气湿度是40-60%，而芒种之后空气中的湿度常常大于65%，潮气的增加会让人体感觉明显不适。湿气为阴邪，阻遏阳气，要养阳气避开湿邪。尽量晚睡早起，适当午休。
此时饮食应以清淡温热为宜，尽量不吃牛羊肉等热性食物，多吃一些健脾化湿的食物。凉拌莴苣菜：莴苣属于苦味的食品，或是丝瓜，在夏季应适当进食，有清热解暑之效。
芒种·三候
芒种有三候：“一候，螳螂生；二候，鹏始鸣；三候，反舌无声。”
鲜啖荔枝品杨梅，闲煮黄梅论平生
芒种，百花虽开始凋零，但水果极鲜。荔枝如“玉女赛冰雪”，杨梅似“星郎驾火云”；雨后仲夏之夜，七八个星在天外，池塘边上蛙鸣四起，闲煮黄梅，回味无穷。
玉女荔枝丨“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”
芒种之后，荔枝大盛，肌理细腻，骨肉均匀，剥下它龙鳞般的盔甲，内里冰肌玉骨，露华浓浓，清甜的汁水涌满嘴巴，所有的烦恼都被甜蜜驱散。怪不得杨贵妃为其倾倒，苏东坡为其垂涎。
荔枝宜鲜吃，又不宜多吃，容易湿热上火。荔枝亦可炒菜，挖去内核，塞以肉糜或虾仁，辅以生抽。或直接清炒丝瓜，也有一股鲜甜。
星火杨梅丨“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。”
芒种，杨梅便从淡红变成深红，最后几乎变黑。它的果肉是密密的小肉刺，放一颗进嘴里，舌尖触到平滑的刺，使人感到细腻而柔软。果肉鲜嫩，嘴唇和舌头会同时染满鲜红的汁水。
杨梅虽不比荔枝上火，但吃得太多，会酸倒牙齿，连豆腐都咬不动。因为太甜，吃起来不觉得酸，但它的神奇之处就在于内里的那股子酸。为解酸劲，可盐渍蜜渍，或浸烧酒酱油，回味悠长。杨梅有小虫，吃之前应先以淡盐水浸之。
闲煮黄梅丨“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。”
芒种，梅子成熟，由青渐黄，江南地区也迎来了多雨的黄梅时节。黄梅营养丰富，可降脂净血、消除疲劳。但新鲜梅子大多酸涩，难以直接入口，需要煮梅。在这多雨的季节，不妨倚着窗口，或与好友同坐，听池塘蛙鸣，闲煮黄梅，品尝这消夏佳品。
芒种·诗词
时雨
宋·陆游
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑；
野老固不穷，击壤歌虞唐。
伊犁记事诗
清·洪亮吉
芒种才过雪不霁，伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳，恐有蛇从鼻观飞。
梅雨五绝
宋·范成大
乙酉甲申雷雨惊，乘除却贺芒种晴。
插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成。
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