如何更好解决儿童肥胖问题？联合国粮农组织建议建立全球可持续的粮食体系，在生产、贸易、运输、消费等各个环节确保人们摄取真正有营养的食物，特别是要用新鲜的本地食材代替深加工食品。
一个可借鉴的例子来自荷兰。据英国广播公司近期报道，荷兰首都阿姆斯特丹推出“健康体重”计划，政府和卫生部门出台了一揽子帮助计划，包括对儿童提出饮食建议，组织和监督儿童参加体育活动，以及安排志愿者家访等，已让该城市超重和肥胖儿童的比率下降了12%。专业营养师、教师、护士、社会工作者，以及社区、超市、商店等私营部门都积极参与其中。
目前，意大利政府也投入大量资金，让学龄儿童增加体育锻炼，打造更健康的校园食谱等，防止儿童肥胖的流行。
世卫组织呼吁，抑制儿童肥胖问题需要各国政府机构和社会各行业跨部门、跨学科的通力合作和政策保障。同样重要的是，父母要帮助儿童树立健康的生活理念，培养儿童健康饮食和运动习惯。（韩 硕）
