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特稿:当贵州生态茶“牵手”英国下午茶

2017-12-29 10:16:05    新华网  参与评论()人

新华社伦敦12月28日电 特稿:当贵州生态茶“牵手”英国下午茶

新华社记者张代蕾 金晶 陈嫱

一壶清茶,连接起相隔万里的中国贵州与英国伦敦,让挑剔的英国人放下喝了几百年的红茶,助贵州山区的茶农拓宽脱贫致富之路。

茶香蕴藏商机

冬日午后,伦敦东区一个工作室内,来自贵州的姑娘刘蕊一边冲泡茶叶,一边向前来品茶的客人讲述这些茶的来历。碧绿的茶叶在沸水中翻滚、舒展,散发出袅袅茶香。

“贵州茶很神奇,白茶的味道像香草,入口甘甜,回味悠长。”来自伦敦的品茶客因迪娅·格罗夫称赞道。

身为“人在草木间”茶叶公司的创始人,刘蕊已经在伦敦办了多场“中西合璧”的下午茶会。这些茶会的“主角”并非英国人喝惯的红茶,而是来自贵州的绿茶。

在中国,贵州茶的名气或许不如龙井、大红袍,但刘蕊知道,贵州是世界顶级的绿茶核心产地,具备低纬度、高海拔、寡日照、多云雾等优势,优质的贵州茶干净到不用洗,是地地道道的生态茶。

刘蕊想让更多人知道家乡的好茶。每次回国休假,她都抓紧时间在贵州的茶区寻觅好茶带回伦敦,定期举办品茶会。

“我觉得特别棒,尤其是听到这些茶叶在哪里种植、来自哪里。刘蕊的描述让我仿佛看到了那些美好的景象,”埃德·阿博阿芭喝完手中的一杯茶后告诉记者,“虽然我从来没去过贵州,可是这茶的香气好像将我和她讲述的故事连接在一起。”

正是这纯净的茶香,让刘蕊在一次偶然中发现了商机,也改变了她的人生轨迹。两年前,还是时装模特的刘蕊在欧洲为一个国际知名时装品牌拍摄广告片时,片场的咖啡喝光了。

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