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综述:你的“双11”购物车里有多少“非洲爆款”

2017-11-11 21:00:59    新华网  参与评论()人

新华社内罗毕11月11日电 综述:你的“双11”购物车里有多少“非洲爆款”

新华社记者姚远

近年来,随着中国网购热潮席卷全球,越来越多原本冷门的非洲特产开始走入“海淘族”的视野。今年的“双11”,新华社驻非洲记者为你盘点一番在淘宝上崭露头角的“非洲爆款”,为你解读这些异域特产的“前世今生”。

非洲茶

非洲并没有悠久的茶叶种植史。非洲最古老的茶树据报道位于南部非洲的马拉维,由欧洲殖民者于19世纪引入。尽管种茶历史不长,但非洲拥有许多地域特色茶饮,如桑给巴尔的香料茶、摩洛哥的薄荷茶等。

肯尼亚红茶是非洲最具代表性的茶叶之一。作为世界第三大茶叶出产国,肯尼亚茶叶产量仅排在中国和印度之后。肯尼亚的茶叶种植可以追溯到英殖民时期,如今英国人消费的茶叶大部分从肯尼亚进口。

南非的“如宝茶”(又译作红灌木茶、博士茶)在非洲茶饮中独树一帜。如宝茶虽名为茶,但它本身并非茶叶,而是由南非独有的植物rooibos的叶子混合其他草药制成。近年来,由于据称它有诸多保健功效及不含茶碱等特点,这种南非传统茶饮正受到越来越多外国游客和养生人士的追捧。

埃塞俄比亚咖啡

位于东非高原的埃塞俄比亚是咖啡的原产地,这里出产的阿拉比卡咖啡豆被认为保留了最原始、最自然的味道。

埃塞俄比亚有着悠久的咖啡文化,每逢节日,埃塞城市里的大街小巷都飘散着咖啡的香气。主人现场烘焙、研磨、烹煮咖啡并邀请客人品尝的埃塞家庭“咖啡仪式”长达两个小时,获邀参加这样的仪式被视为极高的礼遇。

埃塞咖啡因其馥郁而独特的香气闻名于世,但对于非资深咖啡爱好者来说,埃塞咖啡会显得过于浓烈和苦涩。埃塞咖啡豆以产自耶加雪啡、锡达莫和哈勒尔等地的最为出名。

除了埃塞俄比亚,肯尼亚、科特迪瓦、乌干达等非洲国家也以出产高品质的咖啡著称。

夏威夷果

夏威夷果的原产地是澳大利亚,后由夏威夷引入种植得名“夏威夷果”而广为人知。上世纪60年代起,一些非洲国家开始大面积种植这种有着香浓奶味的坚果。在饱受干旱困扰的肯尼亚,夏威夷果由于抗旱特性,受到政府和农民的欢迎;南非则已晋升为全球最大的夏威夷果生产地,正在与澳大利亚争夺庞大的中国坚果市场。

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