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“民以食为天”中国饮食文化主题活动受到法兰克福书展观众青睐

2017-10-14 14:07:54    新华网  参与评论()人

新华社法兰克福10月13日电(魏含聿)在第69届法兰克福国际书展上,由中国孔子学院总部主办的“民以食为天”主题活动吸引了众多观众的参与。

孔院总部副总干事、国家汉办副主任静炜说:“很多在孔院学习汉语的外国学生对中国美食很感兴趣,有些人甚至是从吃饺子和春卷开始爱上中国,想要更多地了解中国。这是我们举办这个活动的主要原因之一。”

本次活动分为“饭就是家”、“饮食即为艺术”、“衣食同源”三部分,通过图书和艺术作品展览、视频播放、观众参与互动等形式,介绍博大精深的中国饮食文化,传播中国独特的“家文化”和“天人合一”的思想。

中国驻德国大使馆文化参赞陈平说:“我觉得这个活动策划非常新颖,很有意思。图文展示、多媒体、书籍、外加一些食品现场制作,它们的融合给人耳目一新的感觉。”

活动现场吸引了很多外国观众,有人驻足阅览关于中国美食的图书,有人观看中国美食的制作过程,还有人参与制作拉面,体现了他们对中国美食的兴趣与热爱。

作为全球规模最大的国际图书博览会,第69届法兰克福国际书展于10月11日至15日举行,共吸引全球102个国家和地区的7300多家参展商,其中来自中国大陆的参展商170余家。

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