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以色列培育改良猴头菇 命名“特朗普头菇”

2017-02-04 15:31:36    综合  参与评论()人

原标题:以色列培育猴头菇命名“特朗普头菇”

本周,以色列的阿拉瓦沙漠农业研究组织推出新改良的猴头菇品种,并命名为“特朗普头菇”。据说,该头菇品种吃起来有龙虾的味道。

以色列把从欧洲引进的猴头菇,进行育种改良,最终培育出“特朗普头菇”。

该品种不但能够适应沙漠的气候,而且个头有手掌大,颜色洁白,卖相好,纤毛长,吃起来味道鲜美。

此外,“特朗普头菇”营养价值也很高,具有食补疗效。据说,它含有氨基酸16种以上,有多种维生素和矿物质成分,并具有利五脏、助消化、滋补身体等功能,对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。

猴头菇原生长于亚洲、北美和欧洲,英文称作Lion's Mane(狮鬃毛菇)。

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